$ e1 r7 e& c. ^7 ~7 Z$ ~9 U& }公仔箱論壇' B0 i, ?) @/ e. L& C: O6 c: w. j
材料tvb now,tvbnow,bttvb8 O6 l3 O8 T1 B) Y
菠菜 40克、煙肉 100克、車打芝士 200克、雞蛋 1/2隻（拂勻）、黑椒碎/鹽各少許、麪包糠 1/2杯、芝麻 1茶匙、麪粉 1/4杯公仔箱論壇# O6 W$ E, ^+ h8 E) y
. | T: `! I' Q2 M" rtvb now,tvbnow,bttvb做法
# k) ?* [( R) M5 e+ A: Q* v; v/ Q公仔箱論壇1.將菠菜切碎；車打芝士磨碎；煙肉切碎，用白鑊炒至出油，放在廚房紙吸去多餘油份，然後攤凉。
6 T9 b& `; f! V' M7 h. Atvb now,tvbnow,bttvb, H$ l+ q+ h& C! |& N) o
2.將芝士、菠菜、蛋液、煙肉、黑椒碎充份混合，再分成四份球形，包上保鮮紙後放入雪櫃雪 30分鐘至定形。
. @1 @. A4 V3 q* [, xtvb now,tvbnow,bttvb8 c( x1 G! g2 ?$ a) Q. c3 @7 s* n K
3.將麪包糠、黑椒碎、芝麻及鹽混合。0 m3 r7 W' `7 t* `
公仔箱論壇! ]+ H; c7 I4 h) ^( H
4.將芝士球蘸上麪粉，再蘸上蛋漿，再蘸上麪包糠，重複再蘸上蛋液及麪包糠，讓皮更厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T* @4 O0 r6 M
2 ~# u2 C( s5 G* e3 }公仔箱論壇5.燒熱油放入芝士球以細火炸至金黃色，盛起瀝乾油即成。
5 U2 l6 s; q2 Y; N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 @: [) U/ z7 Z' @3 m e, x9 ?0 W
 ( R' P4 s3 ]1 P& ]
6 F" w$ o8 M( O# W6 w" u
N( n, U8 v" g9 T) n1 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B+ C5 p0 N1 ^* p
 公仔箱論壇( @( t: `( j+ q* ?3 J% T( W C
+ D* R6 k# w! ftvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76 {5 O8 f7 o* T- W' V
公仔箱論壇! \' d( k% f }4 E" J7 U
貼士
7 W* P: \" m" b: n0 _( L- l公仔箱論壇吃剩的芝士球可存放 3日，放入雪櫃，用保鮮紙包好，吃的時候放入焗爐用 180℃焗 10至 15分鐘，一樣咁香脆。+ g, c9 c* C' x- _) e! S& C
|
發表於 2010-6-7 06:56 AM
| 