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材料" g0 y$ n6 e; C [: p# x; W( u
牛油 450克(放軟)、砂糖 225克、雞蛋 3隻、高筋麪粉 340克、低筋麪粉 235克、燕麥 50克、加州提子乾 200克 ( Y8 R ]7 T. o# ? R: z, Y: S
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1.牛油加砂糖拌勻。
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2.將高筋麪粉及低筋麪粉倒在枱面,中間挖一個洞,打入雞蛋,放( 1)用手搓勻成粉糰。
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! K9 ?* P% L" y4 x. t" x7 @( j; t公仔箱論壇3.然後加入燕麥及提子乾搓勻。
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4.將麪糰搓勻後,用擀麪杖壓平,用圓形模印出圓形,放上焗盤。tvb now,tvbnow,bttvb9 a0 v( `& K7 ?! ?
" l" u7 G. Z. q* z- ?tvb now,tvbnow,bttvb5.放入已預熱至 150℃焗爐,焗 12分鐘即成。 / u2 z% N2 W- ^# H
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