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材料( c5 w' J y! ]3 P: Y
牛油 450克(放軟)、砂糖 225克、雞蛋 3隻、高筋麪粉 340克、低筋麪粉 235克、燕麥 50克、加州提子乾 200克 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?+ B/ ^* P# E$ s1 U4 Z2 e L. V _' T
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做法5.39.217.760 r G5 e; F- N, _
1.牛油加砂糖拌勻。
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/ W# L6 o, S- i! @( V) N5.39.217.762.將高筋麪粉及低筋麪粉倒在枱面,中間挖一個洞,打入雞蛋,放( 1)用手搓勻成粉糰。
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9 S' N; h+ L, Q& a1 Y2 b( vtvb now,tvbnow,bttvb3.然後加入燕麥及提子乾搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ S7 n5 |( u3 ]$ y% V/ H6 @; \5 D
2 ?9 t& i4 g2 d7 [# Z0 ]( X9 D' e4.將麪糰搓勻後,用擀麪杖壓平,用圓形模印出圓形,放上焗盤。
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5.放入已預熱至 150℃焗爐,焗 12分鐘即成。
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