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[甜品] 提子乾熱香餅

       
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材料tvb now,tvbnow,bttvb( z$ ^0 @0 x& V2 q& u6 f# g
雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克8 d, D2 F5 r; B  C! R
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# \* S& I" x8 r: F2 z1 j7 k0 etvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M" [( P0 H) [% Q  b. [
1.將雞蛋拂勻,加砂糖、水及啤酒拌勻。
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2 P! d% T( n% b' ]0 d0 t+ B  k6 j公仔箱論壇2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。公仔箱論壇' b+ ]+ T( {6 Z2 \/ a  ~
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3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。
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4.燒熱鑊下少許油,加入一勺麪糊,灑上提子乾,用慢火煎至冒泡,反轉煎至兩面金黃色即成。4 T& r; x' O# ~! l* K4 `

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