[甜品] 提子乾熱香餅

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雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克/ w; k. A: A" W& q+ W4 l& b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q- n2 ~; a$ _0 ?3 j

/ F' D1 i. ]& b5 n, x: B做法; ]6 v" A. T+ y- q
1.將雞蛋拂勻，加砂糖、水及啤酒拌勻。
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2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。
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. e, D% L3 h8 ^3 ^, C6 x3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。- ]0 a) _1 |, r% u/ V; b5 n2 P5 a

+ d( \+ f8 h' m1 B+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下少許油，加入一勺麪糊，灑上提子乾，用慢火煎至冒泡，反轉煎至兩面金黃色即成。
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