什錦湯濛粉

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什錦湯濛粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F/ U) c5 A+ a2 M) ]
材料 :
# L" S# [7 G0 V( f+ M- d* G濛粉 $10 (3人份量) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z) p) w4 ~0 j
豬頸肉! z( ]; w) p) `9 l) [7 ^
黑椒脆皮腸 tvb now,tvbnow,bttvb/ z: F  d' M5 e
蕃茄 x 2個
* |7 Z7 o0 M; r' X7 s雞蛋 1隻
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做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]# p9 r; J; t: ?5 X1 f
1) 豬頸肉 : 洗淨；用糖、鼓油、胡椒粉、蔴油、荳粉等調味，醃大約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  ]. c- z' D. ~3 |! g# u" |
2) 蕃茄 / 脆皮腸 /  芹菜 : 洗淨切開小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" M7 s. j% a* K6 N
3) 雞蛋打勻，煎一蛋餅，切開小塊，備用。
* n3 V8 u8 q3 l, S! u. v. T+ X" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 濛粉灼熱，放在湯碗上備用。公仔箱論壇- Y6 ^! C! E: @' h4 N* h
5) 下少許蔴油，先爆香豬頸肉，鏟起。因豬頸肉會出油，用餘下的油再煎脆皮腸。再下蕃茄、芹菜、豬頸肉及3 - 4 湯匙茄汁炒勻 ( or 蕃茄醬)，再加2-3大湯碗水加糖、少許鹽調味。
$ W& f, L7 s: d& r  u$ O4 h公仔箱論壇6) 待湯大滾，把所有材料加在濛粉上，即成。