什錦湯濛粉

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什錦湯濛粉
9 |0 m$ C* [+ L$ f0 q! `+ u) I材料 :
5 @+ u: }8 [* r$ n. w4 u2 D0 a濛粉 $10 (3人份量)
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# d8 O  v: A% |; z( ?: r5.39.217.76黑椒脆皮腸 公仔箱論壇7 t+ [5 P: s. P
蕃茄 x 2個
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$ [9 U) n0 b6 _/ W+ H5.39.217.76做法 : 8 }6 t1 T# L( H3 B( {: f
1) 豬頸肉 : 洗淨；用糖、鼓油、胡椒粉、蔴油、荳粉等調味，醃大約20分鐘。
) {! b: f/ C) ^4 H4 |0 F* v9 x5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 蕃茄 / 脆皮腸 /  芹菜 : 洗淨切開小塊，備用。
0 E, u- \* D9 o5 W. @! v' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 雞蛋打勻，煎一蛋餅，切開小塊，備用。
' h! q8 `0 r5 ~9 W0 ]+ I  ^公仔箱論壇4) 濛粉灼熱，放在湯碗上備用。tvb now,tvbnow,bttvb# A' f) G7 }  Z. w/ ~
5) 下少許蔴油，先爆香豬頸肉，鏟起。因豬頸肉會出油，用餘下的油再煎脆皮腸。再下蕃茄、芹菜、豬頸肉及3 - 4 湯匙茄汁炒勻 ( or 蕃茄醬)，再加2-3大湯碗水加糖、少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J2 _6 |8 I" d# x+ d' x: d
6) 待湯大滾，把所有材料加在濛粉上，即成。