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什錦湯濛粉

什錦湯濛粉
8 n/ g3 h2 |( h公仔箱論壇材料 :
- _: ]: e5 D- T6 {' }: z* A濛粉 $10 (3人份量)
. R5 e6 D" [3 f公仔箱論壇豬頸肉
+ J. u$ W! t0 p, Z! E. {3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒脆皮腸 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y, e7 A8 U# Z# v3 ~) `' H1 o
蕃茄 x 2個
; u+ ~! R2 T& F" m- r0 s5.39.217.76雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb9 }- _; \; t: v+ H2 ]! c

, P# e" W9 K# A& [; [2 ?$ c# f5.39.217.76做法 :
, h$ u, \0 I  W1) 豬頸肉 : 洗淨;用糖、鼓油、胡椒粉、蔴油、荳粉等調味,醃大約20分鐘。
& o- Z8 {9 Y4 h5 H5 p0 V2) 蕃茄 / 脆皮腸 /  芹菜 : 洗淨切開小塊,備用。
& F3 T+ n' m7 c% N4 j+ ?3) 雞蛋打勻,煎一蛋餅,切開小塊,備用。# ]: S6 A6 W6 I, i, E, A4 `9 E' O
4) 濛粉灼熱,放在湯碗上備用。
! t7 f- C0 w3 w4 ?/ ~4 [' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 下少許蔴油,先爆香豬頸肉,鏟起。因豬頸肉會出油,用餘下的油再煎脆皮腸。再下蕃茄、芹菜、豬頸肉及3 - 4 湯匙茄汁炒勻 ( or 蕃茄醬),再加2-3大湯碗水加糖、少許鹽調味。
9 j% o+ [/ _2 z1 x0 i3 ?+ a# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 待湯大滾,把所有材料加在濛粉上,即成。
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