[藥膳] 參桃瘦肉補肺湯

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材料
) e( P: S! f' J+ B7 s* {9 k5.39.217.76太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb  L; j+ d" D/ q/ e; g
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做法 公仔箱論壇8 Q9 \& H. y6 Z( ~5 s4 y" i9 |
1.瘦肉汆水；果皮浸軟刮瓤。
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2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨，放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘，用大火煲滾後，加蜜棗、瘦肉及果皮，煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時，加鹽調味即成。  c- e( C: s2 v6 u+ l8 R2 a

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功效
( Q0 y6 r3 [% T2 [8 }/ X0 Z公仔箱論壇此湯健脾補肺，增強抵抗力，但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L: p+ m5 ]2 t# o