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太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb- l/ b0 J1 E% S) G2 ?
1.瘦肉汆水；果皮浸軟刮瓤。
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1 ?) \5 T9 Q( t2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨，放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘，用大火煲滾後，加蜜棗、瘦肉及果皮，煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時，加鹽調味即成。
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功效
9 j( E R- p$ P4 A# t5.39.217.76此湯健脾補肺，增強抵抗力，但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。 5.39.217.762 A- x: _3 }% V' C- C# f7 u4 [" H
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發表於 2010-6-4 06:46 AM
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