 1 q% j0 k6 U) Y- o0 _* g4 u" O
公仔箱論壇 |8 ]8 _' i" w x# H4 Y
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p% n! K9 N5 \2 T3 t+ v* N6 t
宜賓芽菜 1両、五花腩 1斤、杞子少許（浸軟）、柱侯醬 1錢、玫瑰露酒 2茶匙、胡椒粉/麻油/幼鹽各少許、老抽 1/2茶匙、甜麪醬 3茶匙、生抽 2茶匙、蠔油 1茶匙、砂糖 4茶匙、上湯 3湯匙
/ u; h. L& z# g! s- k0 ?' [, e6 mtvb now,tvbnow,bttvb
$ I0 J; }" W( I5 H公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N3 o& B2 {! x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a- q. T; K; D- J3 w
+ }+ s; L4 e( O- O' l9 B4 ^' U
做法1.將宜賓芽菜切碎，加柱侯醬、玫瑰露酒、胡椒粉、麻油、老抽、甜麪醬、生抽、蠔油、砂糖及幼鹽拌勻。
8 O; b0 t0 Z* x公仔箱論壇
6 U) o# r! s, J公仔箱論壇2.將五花腩用大火隔水蒸 45分鐘後，切成方塊。
4 T. ~8 e# V, _0 g, z4 H公仔箱論壇公仔箱論壇1 j! f6 G6 b+ N% w: A$ B
3.五花肉方塊起片切成「迷宮形」，鋪入芽菜捲成方塊，倒入已拌入少許生抽的上湯，放入鑊用大火隔水蒸個半小時上碟，放上杞子，淋入醬汁即成。公仔箱論壇) _( H% J4 f1 J% j
' _9 r' C& C0 z$ Y6 f2 ktvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb; B2 D- H; U d' Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n" {8 f& Z( z# a, e& U
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V% h4 s4 X8 B% Y# d* R; a
tvb now,tvbnow,bttvb! O$ F) E4 q2 f5 z; N r
 0 v o6 m( R" @$ U! b5 {3 x7 s
3 _9 p! D+ B0 N5 X9 r4 X/ ^4 \- E
 |
發表於 2010-6-3 06:54 AM
| 