糯米建长城千年不倒 二零一零年六月二日 下午四时三十六分tvb now,tvbnow,bttvb0 b+ W. V7 _6 O! L) P/ E' H0 h/ y' T
4 @( a" ?( q# s+ i) ^(北京2日综合电)最新研究显示,亚洲人主要饮食的美味糯米,是使中国古代一种砂浆性能超强的根本原因。这也是万里长城千年不倒的主要原因。
+ o. }1 ^9 p0 W$ I8 y5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 研究人员还发现,这种砂浆仍然是现存修复古代建筑的最好材料。公仔箱論壇; b7 Z4 t% o& c
据新浪科技报道,砂浆是1种用于填充砖块、石块和其他建筑材料之间缝隙的糊状物。中国科学家张冰剑和同事研究发现,距今大约1500年前,古代中国的建筑工人将糯米汤与标准砂浆混合,发明了超强度的“糯米砂浆”。
5 ^* d' v# k+ O+ [6 W' ztvb now,tvbnow,bttvb中国发明糯米砂浆* ?. ~6 t* e) N v( V; X; e
标准的砂浆成分是熟石灰,即经过锻烧或加热至高温,然后放入水中的石灰岩。5.39.217.76; J* h( M" C. L% {* J
报道说,糯米砂浆或许是世界上第1种使用有机和无机原料制成的复合砂浆。糯米砂浆比纯石灰砂浆强度更大,更具耐水性。张冰剑还认为它是历史上最伟大的技术创新之一。建筑工人利用糯米砂浆修建墓穴、宝塔、城墙,其中一些建筑存在至今。有些古建筑物非常坚固,甚至现代推土机都难以推倒,还能承受强度很大的地震。
: ?& t( K0 K* X2 {8 R: C! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最新研究发现了1种名为支链淀粉的“秘密原料”,似乎是赋予糯米砂浆传奇性强度的主要原因。支链淀粉是发现于稻米和其他含淀粉食物中的1种多醣物或复杂的碳水化合物。
8 ]8 e: {+ `5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。张冰剑说,古代砌筑砂浆是1种特殊的有机与无机合成材料。无机成分是碳酸钙,有机成分则是支链淀粉。支链淀粉来自于添加至砂浆中的糯米汤。研究发现,砂浆中的支链淀粉有抑制剂的作用,一方面控制硫酸钙晶体的增长,另一方面生成紧密的微观结构,而后者应该是让这种有机与无机砂浆强度如此之大的原因。公仔箱論壇0 l3 j! D: Y7 |$ w
为确定糯米能否有助于建筑物修复,研究人员准备了掺入糯米数量不同的石灰砂浆,对比传统石灰砂浆测试。张冰剑说,对两种砂浆的测试结果显示,掺入糯米汤的石灰砂浆物理特性更稳定,机械强度更大,兼容性更强。
9 W8 m# p3 c* L0 p& n1 a这项研究结果刊登在最新一期的《美国化学学会杂志》。
# l* c# s1 s% X: u9 `* e4 s0 V% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 b* t V" K$ T1 J, i2 @: [
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: V; a( [, C2 a7 @+ Y- N Stvb now,tvbnow,bttvb■ 巍巍长城屹立地球的秘密竟是糯米,完全超乎人们意料之外。
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