[甜品] Scone With Raisins

sa2007

材料 : 2吋半 (8個份)
2 B- n' q6 a$ O7 D6 f5.39.217.76! h& D6 i/ b! x
低粉200克
; U2 a( p; J' S# M泡打粉1湯匙
+ u0 r1 E5 p5 m! s2 D牛油100克 (切成小粒)
2 l6 R3 u/ p" |" _+ Ytvb now,tvbnow,bttvb糖1/2湯匙
: R, |) o+ C: m6 Q4 U7 Y6 J5.39.217.76鹽1/4茶匙
2 A6 W# m, P, [+ q牛奶1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F8 T9 B2 c1 ^* D6 H
提子乾45克 (可省略)
+ e. L) [, Z  F, Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 `! B  _) e% |
牛奶少�(掃面) % K1 o  u. a6 S4 E4 O

& w' U4 x- I% k9 B3 ~5.39.217.76做法 : * T8 m. o: X9 ~
1) 將低粉、泡打粉、糖和鹽混合，放入牛油，搓成麵包糠狀。 tvb now,tvbnow,bttvb0 O! `: d3 U+ I2 H
2) 先倒入提子乾，再一次過倒入牛奶，慢慢拌勻。
7 k- B; c4 j" H8 l9 ]- \5.39.217.763) 放入冰箱雪30分鐘，取出，輾開成2-3mm厚度，用杯cup出16個圓形，兩個重疊為一個，掃上牛奶，用200度焗15-20分鐘即成。