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材料 t5 P/ r# O1 l1 ]
五花腩肉片 50克、沖繩苦瓜 1/2條(切薄片)、雞蛋 1隻、木魚花少許
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$ _6 Y- V: I) \* V& w3 e h, f G調味料
% f3 p! w. Q+ }, y鹽/七味粉/糖各 1/4茶匙、清酒/芝麻各少許2 Y: T$ y |9 D5 {
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做法7 G% [ F3 p; c1 d, M
1.開中火燒熱鑊落油,下五花腩肉片煎至金黃後,加苦瓜及灒清酒炒勻,再下糖、鹽及七味粉,熄火後加雞蛋炒勻。
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7 r" T) T9 b% `; w- Y4 r' P1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.最後撒上木魚花和芝麻炒勻後即可上碟。
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