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' u+ P! c; m4 {- ]* s材料
: ~3 E# u* ^# q5 g( y9 r3 c) w+ m5.39.217.76五花腩肉片 50克、沖繩苦瓜 1/2條(切薄片)、雞蛋 1隻、木魚花少許
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調味料公仔箱論壇# L4 q8 U' j+ A1 h n8 u
鹽/七味粉/糖各 1/4茶匙、清酒/芝麻各少許
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做法9 Q0 f) e: D1 P7 J- x* ^
1.開中火燒熱鑊落油,下五花腩肉片煎至金黃後,加苦瓜及灒清酒炒勻,再下糖、鹽及七味粉,熄火後加雞蛋炒勻。
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6 ^! z, f7 A( n公仔箱論壇2.最後撒上木魚花和芝麻炒勻後即可上碟。
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