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3 c" _( n0 Y8 j/ b; T5.39.217.76材料
$ w) y0 a; `2 z4 H湯葉(腐皮) 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克(切粒)、帶子 20克(切粒)、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許
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1.蝦肉切粒;帶子切粒;大葉去除中間的莖,捲起切絲後再切碎。
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* A& u" x: Y& J$ S7 U( W5 p2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎,加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻,再打成膠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \: H5 k s; _! M
1 ^! Z2 }# q+ K Z8 ~3.將餡料放上腐皮中,沿邊推叠包起,做成福袋狀,並以牙籤固定。& J- K. j4 u3 d6 f2 ?- H" o
$ S/ @5 _% [/ A" V' G公仔箱論壇4.開大火燒油至 160℃,放入福袋炸至金黃色浮面後上碟,抽出牙籤後,以乾瓢將福袋紮實即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L5 f$ e* m ^4 ]
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