[西式食譜] 味噌豚肉野菜丼

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?3 Q$ T4 w' C6 G% w3 x8 a; ^0 S! B
豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗% H( v" l1 T- N+ H& i
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調味料
, |  _" i* S2 G3 n$ M% \5.39.217.76味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
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做法 9 e( F% @9 j( Q1 V6 T' w
1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b, D4 Y+ i5 Z4 t2 ^; |
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2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。' `0 J. ]1 v6 P2 u4 t$ y. f2 |9 W% m, r
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