[西式食譜] 味噌豚肉野菜丼

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, N* R- ?* @) P( `公仔箱論壇材料
' f# V/ q1 m3 j6 @& @豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb5 q6 W! ]" J) _% y( s8 Q

7 k; p" k+ g" Y8 m: Z5.39.217.76調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 K; X5 \5 t. k& h2 ]/ K  r
味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
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5 a, \6 J$ y( s. {9 u9 Y, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N8 G* H4 K7 f做法 4 k5 M$ y  v2 |4 o; {/ N
1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。公仔箱論壇* \2 B  f: @) H

: H9 Z" H8 M- o# ]: S& M公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。tvb now,tvbnow,bttvb# \# a4 H. i1 ^/ ?, t0 Z7 t

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