咖哩蔬菜
) h* X2 s9 s% j2 c$ j% V7 [' Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
6 s5 e6 ]# I; n5.39.217.76紅蘿蔔30公克、茄子50公克、蕃茄100公克、洋蔥、高麗菜各70公克
4 R, ^1 V% i( y+ o3 e+ S5 }tvb now,tvbnow,bttvb調味料:高湯2杯、沙拉油1大匙、鮮奶油1小匙、肉桂1片、咖哩粉25公克、胡椒、薑少許
7 T P; r" V% |0 i6 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.76; B* n9 h( ^/ Z
1、紅蘿蔔、洋蔥、茄子切成塊狀,高麗菜切片,薑切成細末。9 ?5 O* s1 V4 [9 {- h$ q8 D
2、先熱鍋,加入沙拉油,把薑爆香,再倒入2杯高湯、處理好的蔬菜、肉桂與胡椒。
* E; `1 Y F0 P) a% V2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、煮沸後轉小火,等到蔬菜煮軟後,再加入咖哩粉,最後淋上鮮奶油即可。5 c3 b" l: a" s" u
% ]; r; g/ p0 Y- e+ Wtvb now,tvbnow,bttvb五色蒟蒻 C8 }8 P% M" p& R0 l3 R
材料:
9 N( G4 f; b! f5 K/ j8 Y紅蘿蔔1/2條、牛蒡1根、蒟蒻2塊、香菇5朵、黃豆130公克5.39.217.764 c& g- ^9 P; p. ]; g6 r
調味料:' a$ g7 g9 a. m2 ]
醬油、酒各4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]* O( a5 a3 l5 L3 o
做法:
4 a+ C6 i% Z( S& \7 o6 E6 Htvb now,tvbnow,bttvb1、黃豆前一夜要先泡水。tvb now,tvbnow,bttvb4 r: S) `8 m- j& t
2、將黃豆連同泡黃豆的水一起煮滾,並撈去湯上的浮沫。5.39.217.769 x+ L' y+ O+ N* K! p2 V
3、將處理好的牛蒡、蒟蒻、紅蘿蔔、香菇各切成小丁。
$ j+ J8 C: d# A6 C+ x! P5 W4、將切好的牛蒡、蒟蒻、紅蘿蔔及香菇,倒入烹煮黃豆的鍋中,一起以中火燉煮,之後再加入醬油、酒。5.39.217.767 r3 ~! ~& n# z3 Y. J4 f
5、全部材料煮透後即可盛盤。
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4 E! j3 } h) o! U牛蒡金針湯
A! D, M4 [3 W" ^6 x5.39.217.76材料:3 S1 l% B. p5 L6 V
豬肉20公克、榨菜15公克、牛蒡10公克、金針(乾)2公克5.39.217.764 Q( U+ N" W. ^' h6 B" i
調味料:5.39.217.76- `" ?, |4 b, Q
鹽、味精各適量、水5杯) o) }' }( S% T3 h G
做法:
, ]9 u" d9 P* k0 S' ~公仔箱論壇1.將金針泡水,豬肉切成條,牛蒡去皮後切成絲浸泡鹽水,榨菜切絲洗乾淨,備用。
% f7 X) ~4 U6 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.5杯水倒入鍋中,煮沸後,再放入豬肉絲。
+ s1 ]- A$ |: ~6 x5.39.217.763.肉絲煮到8~9分熟後,陸續加入已切好的榨菜、牛蒡、金針。
) E# E# [" a( W公仔箱論壇4.加入適量的鹽、味精,攪拌均勻後,待湯滾3~5分後,即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 w1 k1 n* M9 P+ d2 s
" K& z' _4 [7 F9 ^. |' i/ i公仔箱論壇紅燒蒟蒻筍5.39.217.76) ~+ c+ _! a3 }3 P
材料:1 l* t, r7 H( B! A
蒟蒻50公克、玉米筍15公克、紅蘿蔔30公克
2 V) ^% ?1 |( N+ s7 W/ G調味料:/ H5 m% E J: Z) A; Q0 { u2 M5 B
醬油1小匙、油1小匙、雞汁1/3杯、鹽適量, C3 H+ `+ v2 q8 s3 P
做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 j& q# A! w- K0 j: f* G
1.將蒟蒻、玉米筍、紅蘿蔔洗乾淨,切成細絲。7 i( m$ Q$ q( p* \$ |4 E x8 }
2.把一鍋水煮沸後,放入已切成絲的蒟蒻、玉米筍、紅蘿蔔,直到水滾後再撈起。
3 a: S8 l+ X: C0 m3.將油倒入鍋裡,加入蒟蒻、玉米筍、紅蘿蔔拌炒,接著加入醬油、雞汁、鹽燜煮到湯汁收乾後,即可盛盤。
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# Q0 t" e) \9 Y5 H- O+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜薏仁瘦肉湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I, L4 H6 X, r% V2 b( A+ ~
材料:5.39.217.761 t: B2 E, o; v- j+ e1 m0 d
冬瓜3斤、薏仁2兩、瘦豬肉1/2斤、陳皮一小片tvb now,tvbnow,bttvb) T, b% c% b$ r4 {) W0 |
調味料:公仔箱論壇% W& I. h" p4 y: G2 t
鹽少許
. y! @- { _8 r1 X' K做法:
- D$ x, `0 }. J1 ^2 C( Ytvb now,tvbnow,bttvb1.把冬瓜連皮一起洗乾淨,備用。
9 E* \7 T! y T7 m# K& U# c# Q5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先將薏仁、瘦豬肉、陳皮放到水中大火煮20分鐘,再轉小火熬煮2小時。公仔箱論壇6 z- J% `3 ~5 |
3.把加入處理好的冬瓜一起煮20分鐘,再放入適當的鹽調味即可。 |