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[中式食譜] 菠蘿啤咖喱雞翼

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/ ^! F# G7 E5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料  E/ s! H2 h6 Q1 C! L; e
雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙
) |+ `% [$ z+ H6 C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k" q. e4 H0 E
調味料公仔箱論壇1 M8 h& R7 o! ]% b9 G8 e4 A; z
菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量5.39.217.763 e* d& K/ h9 o( j; u
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做法
- R3 t+ u2 B9 Y  @. k" M! H公仔箱論壇1.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻,再下生粉拌勻醃約 15分鐘。
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+ P- Y- p0 v" }' c; s& d) Jtvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油,放入雞翼每面約煎 2分鐘,煎的時候不時要移動鑊身,使雞翼受熱均勻,煎至兩面金黃即可取出。. l" Q0 F; _- a% x5 H6 H% n& s

# F+ A. J" \' {. i3.另再開中火燒熱鑊下油,爆香洋葱絲,加入咖喱醬,轉大火炒勻後注入菠蘿啤,下鹽、糖及椰漿,待煮滾後將雞翼回鑊,冚蓋煮 2分鐘,再加青椒及紅椒略煮,最後埋生粉水芡即成。5.39.217.76( i# _! h, w& y2 Z. o8 i7 N" o
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