[中式食譜] 菠蘿啤咖喱雞翼

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材料tvb now,tvbnow,bttvb: i: J8 [8 C1 ]3 |  Q/ g
雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙5.39.217.76, V% Q: u$ F# P) O5 x" \
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調味料
  ^' m0 W7 ?7 s' rtvb now,tvbnow,bttvb菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r7 g6 d2 t4 b% `! d

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% N- O5 [$ w: o8 d% p- d4 b" |2 @做法
6 W! ]# T1 F, N% ^5.39.217.761.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻，再下生粉拌勻醃約 15分鐘。
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8 n4 w; [- r! |/ Q, C" E; Atvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油，放入雞翼每面約煎 2分鐘，煎的時候不時要移動鑊身，使雞翼受熱均勻，煎至兩面金黃即可取出。
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3.另再開中火燒熱鑊下油，爆香洋葱絲，加入咖喱醬，轉大火炒勻後注入菠蘿啤，下鹽、糖及椰漿，待煮滾後將雞翼回鑊，冚蓋煮 2分鐘，再加青椒及紅椒略煮，最後埋生粉水芡即成。
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