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[甜品] 椰汁啤酒凍糕

       
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材料5.39.217.76+ X0 G! a' K# y; O: h
蘋果啤酒 1罐、魚膠片 4片、椰漿 80克、紅糖 3湯匙5.39.217.766 V0 L9 b$ G4 F9 S

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1.將 1片魚膠片剪開放入小碗,另再將 3片魚膠片剪開放入大碗,然後分別倒入冰水浸 1分鐘至軟身後,瀝去水份。5.39.217.76: e) j4 u4 `: Y4 B8 y

9 @( i' n4 d- I$ z* O* N' xtvb now,tvbnow,bttvb2.將大碗內的魚膠片加蘋果啤及 2湯匙紅糖拌勻,然後坐熱水拌至糖及魚膠完全溶掉。/ W- p" m: ~8 N4 y* A; {

* n5 g% [- c, l2 Z3 n- Z6 \. o5.39.217.763.將啤酒倒入杯至九成滿,放入雪櫃雪 1小時至凝固成啤酒凍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N* ]/ V7 j; o1 O' ~
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4.將剩餘紅糖加入椰漿,放入餘下的浸軟軟魚膠片拌勻,坐熱水至魚膠完全溶解後,攤凉後倒於啤酒凍糕上,再放入雪櫃雪約 1小時即可。
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