[甜品] 椰汁啤酒凍糕

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材料
$ ^, H$ a) A9 ]; L" otvb now,tvbnow,bttvb蘋果啤酒 1罐、魚膠片 4片、椰漿 80克、紅糖 3湯匙5.39.217.76# q- `  i( O1 k: o' N8 J# q

$ [( F  c5 `( d$ u$ r% [/ ^公仔箱論壇5.39.217.76; N. m4 L& v0 `5 U9 ~% J' _
做法
, s$ I5 H6 M% ]0 H' L! ~1.將 1片魚膠片剪開放入小碗，另再將 3片魚膠片剪開放入大碗，然後分別倒入冰水浸 1分鐘至軟身後，瀝去水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E: A5 f; ^. U9 @6 r9 M3 R
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2.將大碗內的魚膠片加蘋果啤及 2湯匙紅糖拌勻，然後坐熱水拌至糖及魚膠完全溶掉。5.39.217.768 D! P; S+ U( m

% ^( H$ n0 }# b0 n! _% j3.將啤酒倒入杯至九成滿，放入雪櫃雪 1小時至凝固成啤酒凍。" a  Y  N( W0 L

0 ?5 {( b, s- V) J# ]- P2 `1 @0 i公仔箱論壇4.將剩餘紅糖加入椰漿，放入餘下的浸軟軟魚膠片拌勻，坐熱水至魚膠完全溶解後，攤凉後倒於啤酒凍糕上，再放入雪櫃雪約 1小時即可。5.39.217.767 d7 I$ V8 J5 d6 a  ]
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