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[中式食譜] 生啤腐乳炒莧菜

       
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材料, D+ Z& h( {% J  t6 _
莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k! H" g) q4 e
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調味料
( V1 r" A5 Z" \# Y: l7 P, w* {) _5.39.217.76腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙公仔箱論壇( ?  t! m; g$ K$ {. `& n, ?
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1.腐乳加入 2湯匙生啤,用叉搗爛成茸。5.39.217.76* _0 i- T$ M; [- n
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2.開大火燒熱鑊下油,下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻,冚蓋煮分半鐘,兜勻後便可上碟。 & }" k' z0 ?( O
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