[中式食譜] 生啤腐乳炒莧菜

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莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {9 I+ u$ }$ |( u6 q

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6 l, N& N* W2 P- Z5.39.217.76腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙公仔箱論壇: x, o7 D9 W$ m5 m% `' b

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1.腐乳加入 2湯匙生啤，用叉搗爛成茸。
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻，冚蓋煮分半鐘，兜勻後便可上碟。 ; A. G" @' p7 w) [* ^" _5 s
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