[中式食譜] 生啤腐乳炒莧菜

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莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許
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6 _# J! P1 r) ^; w3 o3 z1 |2 `tvb now,tvbnow,bttvb腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙
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做法
- M8 @. f) x% C7 g; b7 r% }/ U1.腐乳加入 2湯匙生啤，用叉搗爛成茸。
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻，冚蓋煮分半鐘，兜勻後便可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb; {  s8 m9 Q$ _+ W/ n3 ^. |) ?5 s

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