[中式食譜] 生啤腐乳炒莧菜

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材料
9 u1 j- A/ I1 N7 j& Z0 h6 W莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許
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3 L5 i$ b/ M& y  z1 j調味料8 b$ r5 P& R& g; M
腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {: Q4 q1 f* B$ G
1.腐乳加入 2湯匙生啤，用叉搗爛成茸。
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻，冚蓋煮分半鐘，兜勻後便可上碟。
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