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[中式食譜] 黑啤燜豬手

       
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$ g. [8 v! a) k5.39.217.76豬手 1隻(切件)、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵(切段)、八角 2粒、香葉 6片# ^4 I* \* s$ q1 T. @( x
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: A. {+ s  a& F$ _# |: a! r5.39.217.761.燒煲水,放入豬手汆水,撈起冲水。
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( l! M9 J+ j8 M4 t3 _) e2.開大火燒熱鍋下油,放入薑片及葱段爆香,下香葉及八角略炒香,放入豬手,然後倒入黑啤。) d, v. i5 E& I! I' z
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3.煮至滾起後下紅糖及鹽,煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q4 O% n) A+ N" q1 G0 X4 w# Z
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