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1 N8 U" ^4 F0 p6 m5 W, [4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
a Q0 w/ K6 M# J' o公仔箱論壇蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許
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做法
" I4 Q8 r- y+ J4 w6 c2 `3 u/ m' Z公仔箱論壇1.香蕉去皮壓成茸。4 ]1 c0 F1 W, d, {5 E
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2.將碗坐入熱水，倒入糖及蛋黃拌勻，再倒入椰漿拌勻至厚身。
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4 @: ^+ R- [( S" K) C/ I. J. m3.將廉忌打起，加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘取出攪拌，以防起硬塊。8 r; {! t* J0 F/ M: V0 \
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4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻，再放入牛油拌勻成為粉漿。" c1 f! ^$ q, A" R* T
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5.燒熱鑊下油，將粉漿倒入煎至兩面金黃，然後將薄餅對摺再對摺，即可放上碟，最後放上雪糕球即成。5.39.217.76& d. V- \2 k J* M9 I
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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