材料
& x) u( F$ e" B7 n! P5 B; h5 Y紅菜頭 1個、魚膠粉 12克、砂糖 1湯匙、橙 1個
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做法
( c5 \& H7 H: c9 g' t1.橙去皮切件。將紅菜頭切開兩邊，放入鍋用大火隔水蒸 20分鐘，將保鮮紙鋪上砧板，將紅菜頭放上去皮切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y) t$ d$ ]& k1 { a
0 c. v: h# F5 R% T, y/ q* D5.39.217.762.將紅菜頭及 100毫升蒸紅菜頭水倒入攪拌器打爛後，用隔篩過濾。公仔箱論壇& d; Y( k) z% z! N) I
: y7 i7 s6 ?% o) }# r% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將糖、魚膠粉、 300毫升紅菜頭汁倒入煲，用細火煮溶後，倒入小杯，放入橙片。4.然後放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱，取出放上橙片做裝飾即成。
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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