[西式食譜] 薄荷青瓜雪葩

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 S2 ~/ ?* j+ y0 u% v9 t- \
清雞湯 60毫升、原味乳酪 60毫升、鮮薄荷葉 2茶匙（切碎）、青瓜 1條、沙律菜適量、車厘茄適量
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7 y5 e2 |! p3 G3 y6 d. k5.39.217.76做法
. k- Q' R: D/ r公仔箱論壇1.青瓜去皮後刨成茸；薄荷葉切碎。8 ^& W# p' ]1 n. r5 z
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2.將青瓜茸、雞湯、薄荷及乳酪拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘將混合物取出拌勻，以防起粒。
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3.沙律菜鋪入杯，放上雪葩及車厘茄即成。
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