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材料" e8 A) E& K. p7 ^; w
清雞湯 60毫升、原味乳酪 60毫升、鮮薄荷葉 2茶匙(切碎)、青瓜 1條、沙律菜適量、車厘茄適量5.39.217.76. X' l9 d' _' H% c4 ]6 [' ]
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1.青瓜去皮後刨成茸;薄荷葉切碎。
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2.將青瓜茸、雞湯、薄荷及乳酪拌勻後,放入冰格冷藏至硬身,每隔 30分鐘將混合物取出拌勻,以防起粒。公仔箱論壇, A" I1 s* }6 s" M( U
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3.沙律菜鋪入杯,放上雪葩及車厘茄即成。, P4 X8 E: S' I! g
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