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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 s; U( F) B0 k
生麪餅 300克、蝦子 2湯匙、薑絲 20克、葱 2棵（切絲）、蠔油 2湯匙、麻油 1茶匙、油 2湯匙
: m1 n9 c/ | c6 _0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 w2 Z" t, T0 g G4 B0 b
1.用沸水把生麪淥熟，然後過冷河。
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2.起鑊加油，用中火爆香薑絲，加麪用筷子拌勻。
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( L) J; q3 x7 R& @! W5.39.217.763.然後加蝦子和蠔油炒勻，最後加葱絲和麻油拌勻即成。5.39.217.764 |/ ?4 s' W7 C# v' M; z
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生麪不要淥得過熟，過冷河可令麪條收縮，會更爽口。
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發表於 2010-5-29 06:57 AM
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