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& A4 v2 ]9 A( Q, Htvb now,tvbnow,bttvb材料
8 u* U& O. Q/ Utvb now,tvbnow,bttvb生麪餅 300克、蝦子 2湯匙、薑絲 20克、葱 2棵（切絲）、蠔油 2湯匙、麻油 1茶匙、油 2湯匙
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做法
2 e$ w: V1 q) ?) f$ u& M- t9 O& ?# k1.用沸水把生麪淥熟，然後過冷河。' B' |+ z3 z) b, d
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2.起鑊加油，用中火爆香薑絲，加麪用筷子拌勻。公仔箱論壇5 A6 x+ b8 A4 K, _
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3.然後加蝦子和蠔油炒勻，最後加葱絲和麻油拌勻即成。; n; R D p8 k- g7 w
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f4 z9 s K+ R: o4 Btvb now,tvbnow,bttvb生麪不要淥得過熟，過冷河可令麪條收縮，會更爽口。tvb now,tvbnow,bttvb% h6 d7 d2 f, W& v& O5 {
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發表於 2010-5-29 06:57 AM
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