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[中式食譜] 蝦子燴麪

       
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; V: V7 x/ |% {7 p" B) C: F5.39.217.76材料5.39.217.76( P0 T, d9 c' n: \! H) ]
生麪餅 300克、蝦子 2湯匙、薑絲 20克、葱 2棵(切絲)、蠔油 2湯匙、麻油 1茶匙、油 2湯匙
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做法
* x6 h9 s3 B$ k: l+ ^tvb now,tvbnow,bttvb1.用沸水把生麪淥熟,然後過冷河。公仔箱論壇  _: b% @9 {( L- |- @
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2.起鑊加油,用中火爆香薑絲,加麪用筷子拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H4 Y4 `3 m1 _

& N0 W6 k8 @6 h- W- S0 B5.39.217.763.然後加蝦子和蠔油炒勻,最後加葱絲和麻油拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb, y4 ?' h* f, V! P/ V

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生麪不要淥得過熟,過冷河可令麪條收縮,會更爽口。* O; N; p0 S4 j8 x9 W
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