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[中式食譜] 油鹽水浸花甲

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# n* a& `; {* U, V+ e6 E  ~( a  p材料
) s  |) V& ?: c( V$ O& x* w紅肉花甲 1斤、蒜頭 4瓣、陳皮 1瓣、大頭菜 1小片、粉絲 20克、紅辣椒 1隻、唐芹 1棵、胡椒粉少許、油 1湯匙、水 3杯
) J* [0 s  ^* ^2 K2 g5 h; `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }  @3 ^/ q2 F- i' c' S4 Q& N
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y, K# m  q' j/ K# r$ f/ \
1.花甲用鹽水浸泡 1小時去沙。陳皮浸軟切絲;大頭菜切絲;紅辣椒切碎;唐芹切段。5.39.217.762 `/ f: \! j5 M- e8 ~5 K

, f$ Y  x/ [3 {, i$ K9 f4 [7 S( |公仔箱論壇2.燒熱深鍋加油,加蒜頭炒至微黃,加水轉中火,再加大頭菜、陳皮、紅辣椒、胡椒粉同煮 2分鐘,放入花甲和粉絲,冚蓋煮 2分鐘,加唐芹後熄火即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^8 r1 |$ C" `2 E* G
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貼士5.39.217.766 R; U7 E' P" S
加入唐芹後要即熄火,否則唐芹會沒香味。& w; K8 t5 t$ t
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