[中式食譜] 油鹽水浸花甲

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材料tvb now,tvbnow,bttvb. D* ~* x1 i; S1 u" T% V. g4 E
紅肉花甲 1斤、蒜頭 4瓣、陳皮 1瓣、大頭菜 1小片、粉絲 20克、紅辣椒 1隻、唐芹 1棵、胡椒粉少許、油 1湯匙、水 3杯
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2 u' }0 Y8 ]3 t4 p# U5 n4 Y公仔箱論壇做法
" |7 b# w) F8 Y- P. z6 A公仔箱論壇1.花甲用鹽水浸泡 1小時去沙。陳皮浸軟切絲；大頭菜切絲；紅辣椒切碎；唐芹切段。公仔箱論壇8 G4 ]6 r5 m' b% x7 U3 z

) S/ k% h* P0 M8 S$ v公仔箱論壇2.燒熱深鍋加油，加蒜頭炒至微黃，加水轉中火，再加大頭菜、陳皮、紅辣椒、胡椒粉同煮 2分鐘，放入花甲和粉絲，冚蓋煮 2分鐘，加唐芹後熄火即可。
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) @' i% a8 P, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士# z- Q# w% `8 i  L7 Y
加入唐芹後要即熄火，否則唐芹會沒香味。
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