「會景餐廳」六月將推出全新自助餐「珍饈和味放題」，用正宗日式烹調方式炮製日本優質食材，芸芸美食中，最和味是即席網燒日本特級和牛，日本 A4和牛入口即溶帶油脂甘香，好味！鐵板火燄大蝦亦是必試之選， 6至 8吋長虎蝦加白蘭地燒香，火辣辣至吸引。想不到自助餐也有懷石料理選擇，當然只是提供菜式而非整個套餐，一道黑松露玉子燒，聽到已經想吃，超鮮香嫩滑，邊吃邊嘆維港靚景，呢一餐，飽啦。
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■黑松露玉子燒，懷石料理菜式之一，用黑松露及鮮雞蛋製成的蛋卷，鮮香無比。
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■燒龍蝦伴日本蒸蛋，用澳洲龍蝦及日本芝士加入雞蛋蒸製而成，香滑濃郁。
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會景餐廳 (灣仔港灣道 1號會展廣場)2 r9 F$ o8 Z4 v T2 g. c
收費：周一至四成人$398，小童$208；周五至日、公眾假期及前夕成人$428，小童$238
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■即場炮製鐵板火燄大蝦， 6至 8吋長虎蝦啖啖肉，超鮮香！ |
發表於 2010-5-29 06:49 AM
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發表於 2010-5-30 04:05 PM
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