[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料：
( A, r7 i9 c' k8 U5.39.217.76
6 E* B1 n, f3 k2 |9 N% W  A+ |2 A公仔箱論壇豆干 ... 70公克
8 {) ^; }. @. f- R- Y. H  @# Stvb now,tvbnow,bttvb毛豆 ... 20公克 ) R/ f% a# o1 S8 L5 }0 L" C
荸薺 ... 20公克
- {, R( ?7 \+ S& q  q6 S1 _: C! k- K香菇 ... 15公克 公仔箱論壇3 I0 O7 C  ?; H
蒟蒻 ... 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 w/ n  T" U/ U1 ^
沙拉油 ... 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O" E8 n% M6 z- l3 C# I

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‧ 作法步驟： 7 T# ]; o2 K  y' N/ K, s

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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。