[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料： 公仔箱論壇* i  k; _" h6 a/ i% p
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豆干 ... 70公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c: g" u& E4 o
毛豆 ... 20公克
# e" W! ^0 j& B荸薺 ... 20公克 + T7 y7 g5 i& |$ R5 P) }
香菇 ... 15公克
: E3 {( M- z7 F$ L6 O5.39.217.76蒟蒻 ... 20公克
2 ]9 R! G  s) P/ d( U" Y5 ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 ... 少許
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# N" _% j2 B# l7 dtvb now,tvbnow,bttvb‧ 作法步驟： tvb now,tvbnow,bttvb  p1 r+ s2 T, H; u

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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。