[中式食譜] 芝麻蘆筍

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所需材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~( O# C- O+ t+ ^7 j& F( ^

; y5 F2 Q& Q0 d5 e( v青蘆筍 ... 1斤
9 F: q; c/ d, i) d水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙) 5.39.217.766 R" e, b- H. H( W' a5 x2 N/ k/ }) D
黑芝麻 ... 2大匙
! q5 Q0 P2 O5 w. d2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水 ... 5飯碗(2份)公仔箱論壇$ l) e( d' m9 j4 p+ c
調味料
# n+ m4 d/ V; S  Z. o公仔箱論壇鹽 ... 1/2茶匙
+ ?' j% J$ d; V: @9 [5.39.217.76味精 ... 1/3茶匙
$ D$ h$ E; l& e* w# M/ ~醬油 ... 1大匙
! d4 F1 S+ X/ R- y- R& }: N5.39.217.76公仔箱論壇& r2 o3 B; e9 n6 N4 z

3 \' E; c' F/ _4 D" v6 d‧ 作法步驟：
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• 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
• 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
• 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
• 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。