[中式食譜] 芝麻蘆筍

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所需材料： 7 \8 n7 G' {( X. s2 V

# l2 h9 A( q' t* J& m, b' H8 \公仔箱論壇青蘆筍 ... 1斤 3 V! ~( i5 o" `) A, d
水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙)
% A5 {% m8 A- K9 ^" y7 S黑芝麻 ... 2大匙
) l* a2 s/ b1 D4 f" H- }tvb now,tvbnow,bttvb冰水 ... 5飯碗(2份)
" B( |& u) `' p7 M調味料
, _' h; ?$ w4 ]: Z& \! ?公仔箱論壇鹽 ... 1/2茶匙5.39.217.769 L, C) L# ]- r
味精 ... 1/3茶匙9 W/ k  |. s' u; o& r. s
醬油 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. V& _! N  `% \3 A
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* \2 x. b" [- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 作法步驟：
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• 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
• 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
• 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
• 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。