[中式食譜] 芝麻蘆筍

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所需材料： tvb now,tvbnow,bttvb* k* i9 a% K, Q$ |+ r0 _' o

/ r- W- \4 z+ B- R8 X5 ?. s2 `公仔箱論壇青蘆筍 ... 1斤 % ?. C2 T* Z. Z" `' O9 E4 ?
水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙)
$ ]1 W" y0 P+ {0 `+ r8 w0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻 ... 2大匙
0 v( L( r2 q( Z& otvb now,tvbnow,bttvb冰水 ... 5飯碗(2份)2 ^+ P" q7 z- j
調味料
7 u9 b' B& g$ Z7 }' D( m公仔箱論壇鹽 ... 1/2茶匙
6 A  {/ H- z5 \$ T' T5.39.217.76味精 ... 1/3茶匙
  E, _. t  m5 h% B醬油 ... 1大匙
5 z" r7 c# W5 X+ X# ^tvb now,tvbnow,bttvb
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; p$ Z7 p9 o% p+ a8 R5 k. R/ htvb now,tvbnow,bttvb‧ 作法步驟： 5.39.217.763 c! B( H4 X1 b" \

" ]. J% ?: r7 J: o3 h- n4 W, Mtvb now,tvbnow,bttvb
• 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
• 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
• 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
• 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。