- Q5 N1 @6 c/ E& V0 _公仔箱論壇材 料:
# t8 z, d( E! L+ t, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 片 8 塊 8 O; G1 u: x; k( M! i- v n8 F
蘆 筍 200 克
" m0 r8 I: b% j0 o) W xtvb now,tvbnow,bttvb生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水 各 少 許
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醬 汁 ：
) j; J# b& |) S- Y4 q M希 臘 乳 酪 4 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U# m9 ~' ^7 T& v& P$ s( w
蜜 糖 適 量
7 M( ^' Y) ?9 u6 H* y9 C m$ J( D5.39.217.76檸 檬 汁 1/2 個 , ^2 |6 B! E& r" T4 C5 ?
小 青 瓜 1 條5.39.217.762 h) b8 ~4 ]) e$ g, L& G, f, J& W4 N
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做 法:
' e2 T/ `7 b7 b: _1. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g+ p" z! y# W
2. 肉 片 攤 平 ， 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 ， 用 少 許 生 粉 封 口 ， 用 牙 籤 串 好 備 用 。
4 ?% O2 c: y# V& O+ f3. 小 青 瓜 切 碎 ， 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。 公仔箱論壇8 ?2 D7 X4 w# U9 \0 C! G
4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 ， 先 煎 接 口 位 ， 再 翻 轉 煎 至 金 黃 ， 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 ， 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。
# U6 Q! I. S3 U/ K5. 將 肉 卷 上 碟 ， 去 除 牙 籤 ， 淋 上 （ 3 ） 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb! K& z* X/ ?7 y( I, o5 t
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貼 士公仔箱論壇4 b# [4 h: t$ f" e1 i9 d& L
先 放 接 口 位 去 煎 ， 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。 |
發表於 2010-5-28 02:27 PM
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