 # D6 c+ P0 j* ~
公仔箱論壇4 ^" O& g% K4 T" x4 Q- l# l; |1 n2 {) C
材料, j% @' W* d) l) `* p/ U
底層料：手指餅 50克（ 1開 4）、水 150毫升、即溶咖啡粉 15克、糖 25克
" }% |9 \- k6 D% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K' ~) U9 g) o4 s, v8 N6 f7 v" x" a公仔箱論壇中層料：蛋黃 50克、糖 50克、忌廉 75毫升、即溶咖啡粉 15克、熱水 50毫升、魚膠粉 10克tvb now,tvbnow,bttvb2 K1 L! u9 M/ x, I6 W
公仔箱論壇1 m3 V6 }2 }) [/ A2 I# u
頂層料：牛奶/忌廉各 100毫升、糖 50克、魚膠粉 10克、呍呢拿籽 1支、松露黑醋適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V0 k% m! C d& Y- N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @/ C0 |- a, m0 x, }
tvb now,tvbnow,bttvb: H: V5 D! ^9 r
做法
& ~0 s0 \1 f2 ptvb now,tvbnow,bttvb1.底層：將水、咖啡粉及糖加熱煮溶，放入手指餅拌勻，倒入杯中。tvb now,tvbnow,bttvb$ P w. D+ Q' t
tvb now,tvbnow,bttvb2 d2 O5 |0 E3 P& ]4 q
2.中層：將忌廉以攪拌器打起；蛋黃和糖攪拌至淡白色。+ r8 c/ m$ F$ d( F
- j3 G, T& h, }7 `' Y5.39.217.763.咖啡粉及魚膠粉分別以 25毫升熱水開勻，然後混合，加入（ 2）拌勻，倒入杯中，雪至少 5小時至凝固。
+ t- Z# h8 D% N+ _7 Y, l公仔箱論壇
C. L. p( r: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.頂層：將牛奶、忌廉、糖、呍呢拿籽放入煲以細火煮滾，下魚膠粉拌勻，攤凉後倒在（ 3）上，再放入雪櫃約 3至 4小時。tvb now,tvbnow,bttvb0 B7 `4 Y' @' V# q/ Q
& f! k2 r6 q6 K+ Z2 o/ {5.最後淋上松露黑醋即成。5.39.217.76: U$ h' l# j i- J5 ^
5.39.217.763 w2 V8 k# p) Y+ t, _6 o
* ^: J6 `" R" O! y) t2 \& q: _& E- K8 J m) ^, w) S! F
 tvb now,tvbnow,bttvb$ N- h- S( }. p2 U
公仔箱論壇5 @' D4 F: J# M. h/ e
|
發表於 2010-5-28 06:52 AM
| 