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/ h9 g3 {2 b# g( a& m+ h! x, Otvb now,tvbnow,bttvb材料
; ?% i D9 O/ \' g& _$ Vtvb now,tvbnow,bttvb大蝦 300克、雜沙律菜 100克、青蘋果 1個（去皮切條）、新鮮無花果 1個（ 1開 4）、蘆笋 50克（去皮切段）、無花果黑醋 30毫升、檸檬汁/白酒各少許、鹽/糖/黑胡椒碎各適量; k1 A( x& s4 ~8 v
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9 n' f/ n8 B* F煎蝦時要用大火，否則蝦肉很易變霉。5.39.217.762 D% q7 c3 k, ^- ]$ |
, K, X6 ~" u$ G8 K" p8 X做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M0 |0 x9 a4 N" N# [( n
1.大蝦去殼留尾，汆水後浸冰水，瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t1 Y+ k4 S l2 N8 N2 B
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2.燒熱鑊下油，放入大蝦，以大火煎至金黃色，加檸檬汁及白酒拌勻。( K$ n! E% W+ u) \; a# z0 F2 i
$ A3 Y! \) S6 k) P: A( X. g公仔箱論壇3.將雜沙律菜、青蘋果、蘆笋、無花果黑醋拌勻，再下鹽、糖及黑胡椒碎拌勻上碟。5.39.217.766 a$ i5 c$ o9 n( @
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4.將大蝦鋪於沙律面，放上無花果作裝飾即成。 # j0 p# g' }4 ]* T9 m
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發表於 2010-5-28 06:50 AM
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