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藍莓果醬

材料: 
! O' Y1 D1 u* |  t! htvb now,tvbnow,bttvb冷凍藍莓 200g,砂糖 120g,檸檬汁 1小匙,植物油 1~2滴。 工具:  公仔箱論壇8 Z9 i4 G; t1 m( k; {
耐熱碗 1個,保存瓶 1個。6 r4 f6 O/ g- y  L0 j' v7 {5 n

做法: 公仔箱論壇9 l: B5 }; _3 T. L! ~
1. 藍莓解凍,放入耐熱碗中,加入砂糖與檸檬汁拌一拌,靜置15分鐘。# [  |4 w' R& l3 A
2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb. L& H- F) d4 p0 r6 O$ g/ D: u
3. 滴入植物油,把耐熱碗放入微波爐,以強微波加熱 5分鐘(不要加蓋)。取出後,除去表面的泡泡,攪拌均勻,再用強微波加熱 6分鐘,放涼即可裝入保存瓶,放在冰箱冷藏保存。

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