藍莓果醬

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材料：　
4 v: p+ m# H$ R% x7 V% k0 _2 ^5.39.217.76冷凍藍莓 200g，砂糖 120g，檸檬汁 1小匙，植物油 1~2滴。 工具：　
, Y' O2 r4 w) u6 D& r- A& e公仔箱論壇耐熱碗 1個，保存瓶 1個。公仔箱論壇0 {& L# R4 S9 B; [* [

做法：　
0 ]. F; P3 e9 ?4 z' ?& u1. 藍莓解凍，放入耐熱碗中，加入砂糖與檸檬汁拌一拌，靜置15分鐘。公仔箱論壇7 i$ {- V+ G# n0 g* h4 M- L
2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。公仔箱論壇) {, {% e) i% o" `, `
3. 滴入植物油，把耐熱碗放入微波爐，以強微波加熱 5分鐘（不要加蓋）。取出後，除去表面的泡泡，攪拌均勻，再用強微波加熱 6分鐘，放涼即可裝入保存瓶，放在冰箱冷藏保存。