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藍莓果醬

材料: 
: o6 ?9 `3 n. A$ b公仔箱論壇冷凍藍莓 200g,砂糖 120g,檸檬汁 1小匙,植物油 1~2滴。 工具:  5.39.217.76! D8 N! ]* N5 B' D" ~- s
耐熱碗 1個,保存瓶 1個。
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做法: 5.39.217.763 l; E: x5 M9 N& s+ X# K: @# O! X
1. 藍莓解凍,放入耐熱碗中,加入砂糖與檸檬汁拌一拌,靜置15分鐘。
" t" T( l- b$ k0 T$ D2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。
$ w* d" P5 d- S$ L5 G5.39.217.763. 滴入植物油,把耐熱碗放入微波爐,以強微波加熱 5分鐘(不要加蓋)。取出後,除去表面的泡泡,攪拌均勻,再用強微波加熱 6分鐘,放涼即可裝入保存瓶,放在冰箱冷藏保存。

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