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【材 料】 ( N1 x$ w' u# k5 V" U
1：雞胸肉 1 副
+ i; y" u- K( s% t- N2：洋蔥 半顆
- \. `; d0 h f0 |3：香菜 1 小把
h# F# L# X/ k4 D# C5.39.217.76【調 味 料】
B. b* ~% d5 ` {7 c公仔箱論壇1：魚露 1 大匙
4 k+ d, Q: @7 v7 o/ M7 p5.39.217.762：檸檬汁 2 大匙
' i% M8 h4 ~+ M+ i3 o8 q3：糖 1 小匙
; O' J9 j" f- a: j8 ptvb now,tvbnow,bttvb4：粗片紅辣椒些許
, y) U0 e8 J+ r6 h【做 法】
( x# R" i( o* h2 A% \' f+ i+ i1：洋蔥切成絲狀，香菜切段，，放入冰開水中，撈出瀝乾水分5.39.217.76- f* W7 l' ?9 O J* c& r4 S. Q
2：雞胸肉洗淨後，放入滾水中以小火煮約 12分鐘，取出放涼5.39.217.76. } q1 b: I( ~
3：再將雞肉絲撕成長條，和洋蔥絲，香菜段及調味料拌勻即可食用 |
發表於 2010-5-27 01:51 PM
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