特色tvb now,tvbnow,bttvb8 C( i$ p: [" [9 p
) Q- j( a. l6 s5 E( _& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 好多的糙米、糯米、大米、黃米，演繹出了無窮的好味道，營養自不必說，光看看鮮艷的顏色就足以誘人啦！tvb now,tvbnow,bttvb5 `. Z( L* ]; Z" @6 Y! S4 Z) _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _( F5 z5 E9 x$ e3 ]$ v' a( B! E
用料
' j7 a1 V) j1 w& A1 c4 q$ _) b 蝦仁 100g
5 Q, X7 {8 B, B( K, @" m( k; k; h$ C! ]5 v+ t- q0 b
雞蛋清 30g5.39.217.76( f' ^% V7 y+ ^% p, }
5 H9 m( j1 | @) R' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 澱粉 2湯匙(30g)
; [% m0 K2 L& B5 S0 Ctvb now,tvbnow,bttvb
# A5 z9 K) r) Z9 t+ S! b( Z- ]+ ]' l公仔箱論壇 番茄醬 50g
; t* R" t [1 U4 H; g# N1 M6 i
5 P" ?) M! ^3 z4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白砂糖 15g
0 \9 l k" G7 S2 h! V, N" g! Dtvb now,tvbnow,bttvb
\5 W# n2 t3 Q5.39.217.76 色拉油 50g5.39.217.76; [ N, _+ ^$ r1 Z3 z
公仔箱論壇0 y' j) {( {: b0 {% n& C
鹽 6g
8 d, y( x; B" w, K( ?4 o5.39.217.76
' C$ ~/ C8 X- G5 N3 v公仔箱論壇 剩米飯 200g5.39.217.766 F" O, ^5 D2 @, S$ `, }# c! i4 J) b
* I% R9 {' ?$ W I, C/ G! Y 豌豆 20g
% Q% e7 u& Y5 }1 l# z- w) ^, g: G
! k" t, B( z& D8 r+ [' o+ etvb now,tvbnow,bttvb 姜片 1片
6 a$ [: x& W* T. z" ? r/ ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n# D* u; ~& y2 h- |* ~
做法
* ^2 i$ T+ T# {9 y g; _tvb now,tvbnow,bttvb
. U+ l" t9 W1 X( F a公仔箱論壇 1、將蝦仁清洗幹凈，加入少許的鹽、雞蛋清、澱粉(10g 左右)攪拌均勻。5.39.217.76. I" J7 {/ F6 {8 u4 s( g
1 J ~9 t3 B8 K- i5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、鍋中坐底油，油到了六成熱，放入蝦仁滑炒，出鍋備用。- B1 K+ i$ g+ h/ e: N
2 `. Y& e J ^tvb now,tvbnow,bttvb 3、吃剩的米飯用手略略壓實， 壓成扁片( 只要略略壓實保證煎炸的時候不散就好)，每個鍋巴最好在4cmX4cm 以內，不要一大片放入鍋中(這樣方便成熟)。鍋中放油，待油溫溫升到六成，將壓好的米飯片放入鍋中煎炸至兩面金黃，撈出瀝油，制成鍋巴。tvb now,tvbnow,bttvb2 b$ L( }: M0 ?+ u
# j6 W5 d/ u4 o) ?5.39.217.76 4、迅速將鍋中再次放入底油，放入番茄醬煸香，加入適量清水，加入豌豆、姜片、蝦仁，調入白砂糖、鹽，略煮兩分鐘，用水澱粉(剩下的澱粉制成水澱粉)勾芡出鍋，澆到炸好的鍋巴上即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ y2 {- \6 y* u7 F
|
發表於 2010-5-27 01:50 PM
| 