[中式食譜] 蒜苗炒魷魚

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【做　 法】 1.泡發魷魚去薄膜洗淨切條狀；蒜苗洗淨切段，分蒜白跟蒜尾；辣椒切斜片備用。 ! y$ t- H' K' o: e5.39.217.76 2.熱鍋，倒入2大匙的油，放入作法1的蒜白、辣椒片、蒜末爆香。: {7 D% ^: D. b* S1 X 3.再加入作法1的魷魚條炒勻，加入所有調味料調味。 7 @- q/ w+ x1 b- c8 y  w 4.最後加入作法1的蒜尾炒勻即可。
	【材　 料】 泡發魷魚 1/2尾 蒜苗 30公克 辣椒 10公克 蒜末 15公克 【調 味 料】 鹽 1/4小匙 糖 少許 雞粉 1/4小匙 醬油 1小匙 烏醋 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I: H' l% ?  v+ Z+ e/ w 0 W8 g; T! \  ^( n  |公仔箱論壇