[中式食譜] 炒蒼蠅頭

xz12

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _9 x: z7 L9 [5 i

% ]; g0 B. V1 U' H& B: W公仔箱論壇

做　 法】 1.豬絞肉入鍋炒乾，備用。 . y/ n. c! K+ k3 H7 r5 S公仔箱論壇 2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香，再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻，起鍋前加入切小段的韭菜花，略拌炒均勻至翠綠即可。
	【材　 料】 韭菜花 100公克 豬絞肉 150公克 豆豉 10公克 辣椒 1支 蒜頭 4粒 【調 味 料】 醬油 1大匙 糖 1小匙 米酒 1大匙 五香粉 1/2小匙公仔箱論壇7 r$ f7 C6 s) D9 N: [- m ) L4 Q( ^3 Q* z; K' [3 E; U) j4 s