本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f4 F0 n% ?8 n$ @) s: ^
; \0 v2 \) |7 P8 T【做 法】3 S- P9 N/ x- q4 x6 s
1.絲瓜去皮、切塊;蛤蜊吐沙、洗淨,備用。
% q; G+ G$ t3 n2 ]$ H5 B lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、薑絲炒香,再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊,加入300㏄的水燜煮,至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。9 y2 [! t# o% }0 A
$ J0 o& L; S9 w+ _【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b3 ]+ @+ ], l/ ]8 H7 [* B4 j
絲瓜 300 公克3 G- n- Q2 n2 N0 p1 z
蛤蜊 150 公克. ?2 g2 D# W& h
蔥 1 支* \( \. y* O* n U1 V9 B
薑 20 公克: O A# K9 }( k m7 I7 ~% S
【調 味 料】
4 n% w% w. J+ i4 s$ H- F6 ~水 300 ㏄2 ~/ [( D6 x; A
鹽 1/2 小匙
5 k$ E, e+ `% |$ q& X! a3 w5.39.217.76雞粉 1/2 小匙
- Q8 k4 T5 S {- M4 N0 Z. n糖 1/2 小匙 |