本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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. _* ?! Z1 v0 }9 @; J$ u公仔箱論壇【做 法】
% {3 \% R: f: V; A- s3 n1.絲瓜去皮、切塊；蛤蜊吐沙、洗淨，備用。5 S$ b) e2 \8 i. U
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲炒香，再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊，加入300㏄的水燜煮，至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。
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+ d! O8 x- g E' p1 K: o3 _2 l5.39.217.76【材 料】
6 k+ r3 E2 M5 u3 ^' O5 f. c絲瓜 300 公克& i1 B" E4 w* @# k
蛤蜊 150 公克
/ L$ G! y( Y0 X0 R) O# i+ }! c" P* Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥 1 支$ e6 P) R. h7 E: O
薑 20 公克
* t, l7 s( Z% f* R5.39.217.76【調 味 料】
: D" ]. g4 {; t" O2 @8 C0 E6 Z公仔箱論壇水 300 ㏄公仔箱論壇# Q7 ?8 u$ r" {1 w) O$ R$ i7 b: u
鹽 1/2 小匙
! C& _' r7 J# I+ W雞粉 1/2 小匙% _# ?3 u& R" y
糖 1/2 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:43 PM
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