本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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% p2 p3 g# @( ?+ b5 T7 B# D5.39.217.76【做 法】
2 m( l& s7 S7 ]+ J, e' x& S公仔箱論壇1.豬絞肉入鍋炒乾，備用。5.39.217.76+ I2 ?6 P( y5 c2 B# ^6 L2 \0 V: I
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香，再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻，起鍋前加入切小段的韭菜花，略拌炒均勻至翠綠即可。5.39.217.76' ^9 G, q# @5 T' w% Z$ N2 `1 p* z3 E
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* ?; L, o/ X. X" N
韭菜花 100 公克公仔箱論壇" g! @/ U9 ]6 {! u) [$ V: a
豬絞肉 150 公克
- [8 w2 n* V) S* j) ?2 ^0 Ktvb now,tvbnow,bttvb豆豉 10 公克
' K8 b) q9 f5 g, W3 N4 U辣椒 1 支1 j: p* ? d* G, O4 d; ?
蒜頭 4 粒" ?/ |6 g: x9 x# o8 o! J* \; w
【調 味 料】
8 f$ P2 f1 L6 j' x% `醬油 1 大匙% q3 n5 f: G a$ Z; F( z5 d
糖 1 小匙" ^& W: V. S+ ? Z
米酒 1 大匙
+ ]' K1 d5 S5 D- ^& y7 o$ s公仔箱論壇五香粉 1/2 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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