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[中式食譜] 炒蒼蠅頭

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 公仔箱論壇) L- g1 U: r1 q5 _* h+ Q4 y7 ]
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【做  法】
9 c4 m# M2 A6 i7 ]* _0 Otvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉入鍋炒乾,備用。
* f, G0 D8 u- V- Rtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。tvb now,tvbnow,bttvb( E% j$ ^) y- {  s% M
【材  料】
6 n  X- ?1 ?9 [/ @9 \: Y# n韭菜花     100 公克公仔箱論壇- H( |# J9 J6 o; l* F
豬絞肉     150 公克
4 ?' j$ w) Y7 y7 p1 i豆豉     10 公克
( c: f2 V5 g& b6 otvb now,tvbnow,bttvb辣椒     1 支
* c' u3 {8 J* O, m  u蒜頭     4 粒5.39.217.76# K5 K) m# a8 _7 y+ I- r* y
【調 味 料】
/ z3 J: h  v: `. S, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油     1 大匙" j. }) b0 I4 ^  G. S
糖     1 小匙
8 k7 ^9 l- E) ]# o米酒     1 大匙5.39.217.76! G+ x! Z3 c6 i/ o7 R6 n# X/ m
五香粉     1/2 小匙
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