本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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1 ~" z$ Z! u( P( Q: rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 s2 h$ ~8 n- k0 p+ J
1.豬絞肉入鍋炒乾，備用。
8 p1 s* d& u# k5 l( B2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香，再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻，起鍋前加入切小段的韭菜花，略拌炒均勻至翠綠即可。公仔箱論壇( }9 S4 U( s; z* i/ |
【材 料】8 m% ? ^ ~$ S& m0 c$ u. W7 ^! l
韭菜花 100 公克tvb now,tvbnow,bttvb. g% H1 a0 h a0 N q) p
豬絞肉 150 公克0 i& D \5 s ^7 U+ ]! c3 h& k
豆豉 10 公克5.39.217.762 @5 k* s ]+ B5 h1 B
辣椒 1 支. q6 u9 `) P% m: ]5 Q; V/ C
蒜頭 4 粒; K' P) l- M7 j% y2 L! k
【調 味 料】
" M4 z2 r$ t" J8 \/ jtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1 大匙公仔箱論壇9 Q: v* O6 {7 @0 Z; o- _: W$ t
糖 1 小匙
3 H+ {0 V: ^4 Z米酒 1 大匙公仔箱論壇: G5 v6 {! _6 x5 o$ e
五香粉 1/2 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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