[中式食譜] 辣炒劍筍

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8 r; F; X- g/ b( k: B2 a4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u, X" T! Q) i2 ], Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ }! |  a5 g% L3 n, p1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。
# k& s2 F! H- C; P  Q3 d2 V8 V! M2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。
$ S$ R3 C' W8 b* N3 d公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。
* O& z9 E& C3 _2 V9 h) ^* Z$ }4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z7 P  c2 \& w6 ~& f

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) |& y4 X6 y; k) Q+ d9 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v2 j2 H- |1 O8 g
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2 p* H6 n; ?* V$ X- t; r+ r4 k【材　 料】公仔箱論壇2 R  n% |9 l* B) Q  r( c8 U! f
劍筍     150 公克
/ I+ q2 V8 J# Q# M& k4 L* s5.39.217.76豬肉絲     100 公克
; W9 W5 p& I6 [; k5 ?* A% I0 Y蔥     1 支) w" w& e: J5 D7 A0 U$ o! I: A0 H
蒜頭     3 粒
0 w3 z' d3 w: e$ M+ n! j& n辣椒     1 支
" Q- W0 n, y; Y' X! ?8 T  i2 p5.39.217.76
! D4 N3 Q9 @' w/ W2 p, e# a! j# e& B公仔箱論壇【調 味 料】
+ C$ Y+ P5 S- n4 V; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.豆瓣醬     1 大匙公仔箱論壇. i( ]. H4 W+ m4 Z0 K# s, }
蠔油     1 小匙- @- G8 v6 U$ Y6 d5 I! N  ]' \  \% y
糖     1 小匙5.39.217.76) M: k, C! k7 s2 T2 m$ M0 g
水     200 ㏄公仔箱論壇8 Q; u6 i# s& P3 R: P
B.太白粉水     1 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y" ~5 n' b' G3 E# Q9 S6 l4 y
香油     1 小匙
" Q4 l$ E7 ]- j4 [1 f  H/ K
- O" C: l3 y  x8 X. _& B5 ^公仔箱論壇【醃　 料】5.39.217.761 J2 I6 @1 F% Q7 W& D, R6 d, m
鹽     1/2 小匙1 T) V+ [: H: L  {, Y* N
太白粉     1 小匙