本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:45 PM 編輯
4 n+ G6 A; u& t& `+ [2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% f2 z% @5 u- r) s$ ?
 【做 法】5.39.217.76. Q' {0 F$ M0 |8 U; m
1.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。5.39.217.76 Y5 k: p' e4 g- a
2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。公仔箱論壇: f4 p, y9 |6 U6 B* C2 f+ b8 L
3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。6 W+ L' z; B9 o& f0 o( y8 g
4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。
. D0 d1 h8 q$ u ?2 M+ i. I公仔箱論壇, K2 [1 d+ `8 u& T
4 K) O- E) k$ X, Q( R% k* R
) O. b5 v/ E1 Y5.39.217.76
* H1 p* V( r( e0 Y. q4 f
I: l' `9 A) Z
, L* ?# `$ m7 ^7 i" U: _【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb- P# X D' U! K& n* Z
劍筍 150 公克公仔箱論壇1 C) W; O' h: A* ?( C2 [+ i0 M
豬肉絲 100 公克
+ A3 S/ a) M, {蔥 1 支( u; g* T) @7 |& t1 \
蒜頭 3 粒
, W6 s3 Y/ Q# P5 `3 }' {辣椒 1 支
; }9 l2 a( i5 l) w$ g$ P" ?$ ltvb now,tvbnow,bttvb3 W. Q+ j3 ~% \; ?
【調 味 料】公仔箱論壇% g; t& G0 s5 Z! M* ]9 |
A.豆瓣醬 1 大匙) {$ A* z* _. H+ ~0 W; J% R7 ^
蠔油 1 小匙
) _( W8 T. X8 T& X糖 1 小匙
) l6 T' h3 r# l0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200 ㏄公仔箱論壇3 ~5 e# k/ U' i, w l9 Q9 P7 C A
B.太白粉水 1 小匙5.39.217.766 e, @, L6 n: I- f2 ~6 |- K
香油 1 小匙
1 `* [" r9 Y$ h A: n/ d4 z公仔箱論壇
4 s" s4 x( h+ ~4 k* Dtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F" [: b& i+ g" z! g+ q" v# W( ]
鹽 1/2 小匙
9 n* m2 [( [# C/ B太白粉 1 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
| 