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& Y4 H0 A9 u) Vtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇2 i# a( P9 ]- p; i$ W5 F K3 h
新鮮藍莓 40克、新鮮紅桑子 40克、新鮮士多啤梨 80克、魚膠片 12克、檸檬汁 5毫升、水 400毫升5.39.217.769 A2 t g. M% q
) A3 }5 K% Y6 Y公仔箱論壇凍果湯料
, ~0 ^1 I B8 a" _3 Y: @2 Y公仔箱論壇新鮮士多啤梨茸 200克、檸檬汁 5毫升、糖 20克、水 100毫升、奇異果粒 60克、火龍果粒 60克tvb now,tvbnow,bttvb |2 x5 d5 ~1 D |9 [
3 Y- h. K3 i* C! _9 ?4 _% M
2 R/ |9 C& [! P" Y% dtvb now,tvbnow,bttvb做法
1 M' @( e5 x6 Y! V6 h7 i2 f' O1 s5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚膠片用冰水浸軟。將水、糖、已浸軟魚膠片及檸檬汁用中火煮 3分鐘至溶，熄火後置室溫攤凉。
$ K! [2 h+ g# P5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* g, u3 G$ t4 X2.部份士多啤梨切片，其餘切幼粒。5 }- Z1 K* j. @4 c
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3.將士多啤梨片放入杯底，倒入魚膠水，再放入紅桑子及藍莓，再倒入少許魚膠水，放入士多啤梨粒，最後加魚膠水至九成滿，放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱。公仔箱論壇- ` K% [$ S/ ]- B
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4.將水加熱，放入糖用細火煮 3分鐘至溶化後熄火，然後攤凉，加新鮮士多啤梨茸及檸檬汁拌勻，包上保鮮紙放入雪櫃冷藏成為凍果湯。
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5.將已凝固的啫喱從小杯中倒出，將凍果湯淋在啫喱上，四周伴以火龍果粒、奇異果粒即成。
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9 ]! H) q4 a, D: c/ q魚膠水要完全攤凍，才可以加入雜果粒，因為熱力會令果粒變得腍身，不夠新鮮。 |
發表於 2010-5-26 07:01 AM
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