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2 ~. K" k4 h. o! O. V* k0 U4 Z5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb6 r! S& M) g# u8 z7 i
紅蘋果 4個、南瓜肉 150克、西芹 50克、洋葱 50克、上湯 1公升、香葉 1片、肉桂粉 5克、鮮忌廉 200毫升、酸忌廉 20毫升、法國葱 5克、鮮檸檬汁 10毫升、鹽/胡椒碎/橄欖油各適量& Y2 u6 l# f, M2 Y
5.39.217.76# }0 p) {8 C+ ~
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# w# O8 U' L6 a. h/ Q/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘋果去皮去心後切粒；西芹、南瓜、洋葱切粒。9 t9 J0 e. Z6 o- J
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2.大火燒熱鍋加橄欖油，將洋葱粒、西芹粒、南瓜粒、蘋果粒、香葉、肉桂粉爆香，加鹽及胡椒碎煮 5分鐘，加上湯及檸檬汁，煮滾後轉慢火煮 35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 F2 B3 o* n3 q3 _
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3.取走香葉，將全部湯料放入攪拌器打至幼滑，用隔篩過濾倒回鍋中，一面攪拌，一面加入忌廉，用慢火煮滾後立即熄火。
7 B' P" [- }7 x- g/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Z) \$ l- c/ {: Rtvb now,tvbnow,bttvb4.將湯倒入杯，放入酸忌廉，再加法國葱做裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb" g' C5 M. o( q- Z/ v5 d
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發表於 2010-5-26 07:00 AM
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