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+ s) J" b: O+ l! y7 k' l材料
4 h" Q! M+ ^, U$ ]紅蘋果 4個、南瓜肉 150克、西芹 50克、洋葱 50克、上湯 1公升、香葉 1片、肉桂粉 5克、鮮忌廉 200毫升、酸忌廉 20毫升、法國葱 5克、鮮檸檬汁 10毫升、鹽/胡椒碎/橄欖油各適量tvb now,tvbnow,bttvb* O% `$ P- T: n# {
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; m$ C/ H2 ~- I公仔箱論壇做法
, T! R( m+ A# z8 R! g1 d" v. c1.紅蘋果去皮去心後切粒；西芹、南瓜、洋葱切粒。
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, b. H$ j: [' e6 u7 d. n0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大火燒熱鍋加橄欖油，將洋葱粒、西芹粒、南瓜粒、蘋果粒、香葉、肉桂粉爆香，加鹽及胡椒碎煮 5分鐘，加上湯及檸檬汁，煮滾後轉慢火煮 35分鐘。
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3.取走香葉，將全部湯料放入攪拌器打至幼滑，用隔篩過濾倒回鍋中，一面攪拌，一面加入忌廉，用慢火煮滾後立即熄火。5.39.217.76" f, E8 Q% V# }7 H( A" J
- j5 f9 e1 U& r' z6 N2 ?公仔箱論壇4.將湯倒入杯，放入酸忌廉，再加法國葱做裝飾即成。
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發表於 2010-5-26 07:00 AM
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