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[西式食譜] 蟹肉芒果沙律

       
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, m& g0 I4 U4 l% ]  k4 W- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 U: @7 b+ k6 ?' I8 Y& Z蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量公仔箱論壇% D& z9 O1 O7 S* N7 K. A: I

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做法公仔箱論壇' [, t/ X# R2 O( T
1.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- i2 L8 U$ `/ [; b

, T) K' p2 W& \6 D! L7 B  `1 L7 Y5.39.217.762.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。
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3.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V$ N. @# S3 H! u" F; u
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4.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
: d+ [# ?3 x, c3 f' @( q; Z3 \5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。
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