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材料公仔箱論壇3 n/ f- R2 F- P& `* n
蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
+ [2 G( b9 `1 p9 U `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C6 M5 S, z% M$ c% |* M+ I, W6 i( ?3 c
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 {+ j' Y! j$ s% u
1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。
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$ b. D) ]7 q1 n% }公仔箱論壇2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。
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3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。
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* _, M7 x" A# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
5 j$ b# r( A8 n% H6 O, j6 ntvb now,tvbnow,bttvb5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb- b# H) m# L. I& M2 x
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發表於 2010-5-26 06:58 AM
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發表於 2010-5-27 02:53 AM
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