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[西式食譜] 蟹肉芒果沙律

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/ `! p. Z# a& u& o7 }材料2 W  I- n! m$ v/ f8 w4 u  k
蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u+ f  S5 B0 l+ }" `4 L

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做法5.39.217.76* M' d( [/ d/ }1 w
1.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J; U, z2 ~0 Y: }. p( g6 d( p

2 h  R8 Q7 d/ u. I5 q" R4 [公仔箱論壇2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。
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; }2 _4 c! q4 `! b4 r公仔箱論壇3.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。* a  U( Q2 r/ B. i9 A+ o7 x8 K
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4.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。公仔箱論壇2 l  C$ z, `8 T( Y( f! H
5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。5.39.217.76( Q, P* M. Q& D$ C3 ^

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7 x+ W' v  X4 e, r我有空会试的
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