豆腐變色，餃子都可以！新開業的「愛餃作」，一睇店名就知主打餃子，更是非一般餃子，三色餃子包括傳統的白色麪粉皮之外，分別以菠菜、甘笋汁搓皮，製成綠色及橙色餃子。雖然烹調過後吃不出菠菜、甘笋味，勝在有視覺效果。老闆娘陳太：「自己愛吃餃子，想自家賣的餃子與別不同，但變來變去只有餡料，有天突然想到，何不變一下餃子皮？」遂向工場特別訂製，成本較一般白色皮貴 3倍。餡料亦同樣用心，只用新鮮豬肉，難怪開業不足一個月，已有大班熟客。
/ v3 T2 |: t/ M+ s$ p, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 N( F" o, Q3 p0 u* l
0 d% L2 F2 T2 g! p# r& @: f1 I6 X公仔箱論壇橙色餃子甘笋汁搓皮，咀嚼間有脆口感，原來混入了木耳及甘笋。tvb now,tvbnow,bttvb7 a- J: B$ K. f; n% C8 @5 }* H+ v
公仔箱論壇! c8 d3 |$ L7 E, ~4 |) k
: ~' m1 c4 Y1 `" ^3 f$ F. B6 v& y公仔箱論壇綠色餃子菠菜汁搓皮，內裏是素牛、素豬及甜豆，夠健康！tvb now,tvbnow,bttvb5 v; I( C+ O) ]1 M* _* N
: j/ j& q, M6 q4 x+ w# @5.39.217.76愛餃作 (紅磡馬頭圍道隆基大廈地下)
+ P0 N( @' H( h& {$ R
# s6 [6 e0 e8 D: N2 A" }, l公仔箱論壇
7 p8 n+ x. U, e8 a2 u三色餃子
7 u/ ?/ w; G- x+ O4 M公仔箱論壇蒸$26/7隻、湯$26/6隻 |
發表於 2010-5-26 06:53 AM
| 