材料: 公仔箱論壇/ G' g( u( K# m. V* Z4 {
雞肉120g公仔箱論壇( |6 K6 y; \* z* A6 ^* t
蝦仁100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]* I5 W/ V3 m5 g: C$ J' ]5 y& T4 m0 w
冬菇4隻' \1 {' j3 m! T: P1 v1 {0 E
蒜頭、瑤柱各2粒
( X, f/ s/ j# E* f: C- m4 Htvb now,tvbnow,bttvb菜心梗粒1/3杯
) s1 W7 I( Z6 B A) j9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷飯2碗
, f9 l8 N! R% }" otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋2個(拂勻)
2 w1 c% G& P$ c+ @3 N5 j% x0 e% Y) Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
& N9 J) i# |) t8 d! n9 e; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1 杯tvb now,tvbnow,bttvb- `: m0 v+ V3 |% C, y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r& Z5 E& G; J) {% ~- m. x! R# _3 H
7 Z0 H1 u& B9 n/ L! d {8 e% w5.39.217.76醃料:
; [9 j2 A0 t1 {* L- h: X5.39.217.76鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
* }9 V% p0 |0 l, ?& F! T t# J$ O公仔箱論壇生抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _2 p$ q. F' X" p) t8 |
胡椒粉、麻油各少許
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9 @# w, V% n. W: h% e; V8 \0 r1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:5.39.217.76( `8 i6 s: c1 S2 O2 {! y
鹽、糖各1/2茶匙
' z4 e' L& N9 P) J+ t公仔箱論壇生抽、老抽各1茶匙
- e; E. ^: m Y4 n9 Z. {: a0 X蠔油2茶匙
7 ?5 J4 i; X6 i8 L* h胡椒粉、麻油各少許公仔箱論壇; m+ f: X, O6 F9 u" d
粟粉水適量(後下)tvb now,tvbnow,bttvb7 M0 p' n) |9 `9 l" H
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$ S, n2 o( u# a& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. s1 y* z$ O3 m- i5.39.217.761.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
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0 ]5 a9 v& N6 D2 h# g4 p2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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' S4 v) \/ f4 _2 @tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.公仔箱論壇* f5 Y$ F8 U: O; t
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.公仔箱論壇- M; W& k" F1 Q! E5 R
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.5.39.217.768 ?: ^ N2 x4 C1 z& V. f/ g
1 b6 \* S+ i8 [7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |
發表於 2010-5-26 05:09 AM
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