土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
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牛肉    480克
) I: e: X# h8 P! C* p公仔箱論壇蒜頭    4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j+ t7 b/ X# u6 _
洋蔥    2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M: S. ]) }3 s2 F" Z
紅甘笋    1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c+ e: t# @8 z
茄骨    3湯匙
1 ^5 j1 z: n# r' X柱候醬    3湯匙
% i% l/ ^7 P7 t1 {7 p* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉上湯    2/5杯
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做法：5.39.217.76  C& n9 G% m5 \/ C5 t9 v

0 d5 ~% q1 |1 n  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。公仔箱論壇. t8 ~% U6 T0 O$ }5 P8 I# I* n" M
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
/ d) {) h0 [9 \- A5.39.217.763  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。; p+ K4 B8 P7 s
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。