土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
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0 t! B( k7 @" Y+ e6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉    480克公仔箱論壇+ f; X8 W, h+ L
蒜頭    4粒
) d) f( j" \" G* n5 s. N5 H洋蔥    2個6 N1 O6 y# K# e4 D
紅甘笋    1隻
( H) R! o- d4 j8 B0 C8 d. \5.39.217.76茄骨    3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |; d  W( W1 t0 \3 [
柱候醬    3湯匙
& q8 m5 N4 {: ztvb now,tvbnow,bttvb牛肉上湯    2/5杯tvb now,tvbnow,bttvb  Q4 Q; J3 R. r( z/ G8 [9 c
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做法：公仔箱論壇( s5 V  `) I( |8 ^$ w/ V( g2 b

5 \( l3 _) B2 h* i* |: jtvb now,tvbnow,bttvb1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
. l+ z" ^' H9 F" a8 p- _: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
: v- A9 P* a7 s" z- u: X3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
$ c, {: g- |6 u4 G# ~  ^2 c公仔箱論壇4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。