越南炸春捲

咖啡愛奶茶

材料：
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越南春卷皮  1/4包
" `% b% r5 h- b1 [8 b% i4 ntvb now,tvbnow,bttvb章魚膠  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g! u0 |% M7 p( R# m3 P- ~5 F8 }- N
蝦膠  少許公仔箱論壇3 u' q, P% L, G8 x
竽頭（切碎） 1粒
# @! }- X2 M/ B& R* ?公仔箱論壇馬鈴薯  2兩
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調味料：
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糖  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g7 A/ f, q( I' \: ^
鹽  1茶匙
) E& x! @, J7 I" v麻油  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L8 k. V6 K% I& x5 {- i+ {
胡椒粉  少許
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7 s' d9 o( v5 ?, u; I) A- C; U做法：
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1  熱鍋落油，放入所有材料炒香，加入調味料炒勻，上碟備用。
0 x/ t: L$ d1 \9 C( g2  在大圓碟裡倒入溫水，取一張米紙浸在水裡約30秒變軟後取出，攤平放在碟上，放入已拌好的餡料。
7 g0 L' [/ i2 B9 h$ f- _3.  捲好熱鍋落油，中火炸至金黃色即可。