材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c) j8 y" K! i/ y- ~
: h1 T9 K+ ?5 V$ p% t( j鮮 大 蝦 10隻公仔箱論壇* Q9 E3 N9 G% M, Y
冬 筍 15 克5.39.217.76$ M3 q' B; |' X
黃 瓜 皮 15 克
) B6 Y' t" ]7 L }5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋 3 個
5 g" T# r# ]2 I- U+ z8 N+ ?7 Y9 \公仔箱論壇/ J- Q( I; F/ T* z# G3 ?# R6 h
$ q& [4 L# b% O: g% l2 S做法﹕
" q: F3 k- d+ t" y. ?+ D' o( y公仔箱論壇
# |! k) a/ n' d公仔箱論壇1 大 蝦 去 頭 尾 洗 淨 切 段，冬 筍， 蝦 尾 部 切 末， 蝦 肉 末，筍 末 加 調 料 炒 熟。* ^* H$ `4 V7 ^4 @
2 蝦 腦 焯 水 后 瀝 干 切 末， 黃 瓜 皮 切 菱 形 片。/ R. R; d2 _2 `; Y* p
3 雞 蛋 攤 成10 個 圓 蛋 皮， 放 入 蝦 餡，捏 成 荷 包 狀， 粘 上 黃 瓜 皮， 蝦 腦 后 蒸1 分 鐘。 公仔箱論壇2 c! B, G9 O/ ]: J6 Y, [
4 蝦 段 炸5 分 鐘 后 裝 盤， 四 周 擺 好 荷 包, 用 上 湯100 克 燒 開 後，加 鹽，味 精， 料 酒， 胡 椒 粉 和 白 糖 勾 芡， 澆 在 荷 包 上 及 成。 |
發表於 2010-5-26 05:04 AM
| 