[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：
' q5 @% a$ k2 D5 P  _: a  l5.39.217.76
1 x# W) H7 B- N9 S2 j0 Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  6朵9 h6 A5 l) _0 ?" r7 V& ^, E3 m
麵線  2小把: y+ m3 \/ U" O; o( p7 y" E: J
薑片  3片
# ~% Z  i! v5 k& g: J麻油  3大匙
1 w/ K! A1 |/ M0 n: R, C3 H5.39.217.76米酒  200c.c.6 \5 W1 I# H9 C2 n  c) X
水  500 c.c.  o- G( {- j' s5 b6 U

0 I3 `3 b; u& Z9 P公仔箱論壇2 |+ R3 d. h1 i+ L$ t9 W
調味料：# }' i7 p8 p! s) M: b4 x) i  M& h* x
tvb now,tvbnow,bttvb6 G, g$ i+ E* J0 ^# _* c- A
鹽少許
0 ?1 J* p% P* ~( I' U
" X. O, @" U4 _% a2 J! b- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p2 c3 _+ o/ ^7 X* {  f9 w$ v
做法：5.39.217.761 ^; h% L% H7 s# {2 R; q2 s
5.39.217.76" ]$ i0 Z' |' p& @1 S
1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。 1 Z  Z5 P4 K( ?  g- G* T: M
2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。
' n1 Q. Q) m5 l3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。