[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：, I" Q- Q& \5 _4 v: u3 ?1 _1 t: T
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鮮香菇  6朵
7 |6 w) x' B* u1 N( u4 k麵線  2小把
( t+ E3 z  N& }" u$ D" m3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片/ x4 h' X* F/ Y2 M1 c* w
麻油  3大匙
4 R, m+ K+ S+ @  S% m5.39.217.76米酒  200c.c.
1 D5 o6 w* I5 P1 E水  500 c.c.
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$ E% I/ S: n1 @! @1 U) n1 ]公仔箱論壇調味料：  X+ C* p7 S- x/ p) Q0 D6 p

# H  T" S: s; l2 f3 p. Itvb now,tvbnow,bttvb鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W" A7 N% L9 f7 z" t
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- [8 v5 ~+ |2 \4 ]# D5 Q5.39.217.76做法：
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1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。
) V8 @! d8 X0 u' l% ?2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb; H" Y; t+ j2 q* l' H* \5 I
3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。