[中式食譜] 鰻魚煨豆腐

咖啡愛奶茶

材料: : [7 \- a$ x! @0 D

( N& W( v! L3 \4 B4 x) y豆腐  1塊5.39.217.767 B: ^5 x6 s4 Y& w  o
鰻魚  1條
; ~+ _3 s( u9 c公仔箱論壇韭菜  1把
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  p6 W+ e7 H0 a. v$ J: n7 }! Q) v, N5 ?公仔箱論壇醃料/調味:
# D! H. w! R* a公仔箱論壇公仔箱論壇" @- M/ x4 n5 Q7 a
海帶鰹魚汁  1杯
$ g- X+ @) N6 s+ _) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 J+ ]+ J1 l/ s! b9 E5 a' A
鰻魚汁  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E7 D7 D) G; P) ^4 |
薑末  少許1 k( V. ~/ {( l1 X8 L2 ]

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. S1 C6 i( @; ?" s/ {( J) _做法: 5.39.217.766 ~  n- P; X/ a' S

9 U6 C7 `7 R' p7 m  e4 K5.39.217.761  將豆腐水份瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb) }) H1 P& Y% {0 H
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2  鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X: n" j# J" A

) h6 n; b- C/ Y& a1 w; J# u公仔箱論壇3  韭菜切成5公分寬。: B8 B! `' ^5 q, R) Y. j$ \- |" |

2 `( y  W& d! K, v- j! J, ~$ L5.39.217.764  於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。